Nutrición: El intestino también influye en nuestro bienestar
Por Lic. Anabella Gemin – MP 6244. Columna semanal de nutrición para QZNoticias
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La salud intestinal no depende de productos milagrosos, sino de hábitos sostenidos y de aprender a reconocer las señales del cuerpo.
Durante mucho tiempo se creyó que el intestino solamente servía para digerir los alimentos. Sin embargo, hoy sabemos que también cumple otras funciones importantes para la salud.
En su interior viven billones de microorganismos, principalmente bacterias, que forman lo que conocemos como microbiota intestinal.
Estos microorganismos participan en la digestión, colaboran en la producción de algunas vitaminas y se relacionan con el funcionamiento de nuestras defensas.
La microbiota es diferente en cada persona. Puede verse influenciada por la alimentación, el descanso, el estrés, la actividad física, ciertos medicamentos y otros hábitos cotidianos.
El intestino también mantiene una comunicación constante con el cerebro. A esta relación se la conoce como eje intestino-cerebro.
Por eso, las situaciones de nerviosismo o ansiedad pueden generar dolor abdominal, diarrea, constipación, falta de apetito o sensación de hinchazón.
Esto no significa que todos los problemas emocionales comiencen en el intestino ni que puedan solucionarse únicamente cambiando la alimentación. La relación es compleja y todavía continúa siendo estudiada por la ciencia.
Para cuidar la salud intestinal se recomienda mantener una alimentación variada, consumir frutas, verduras, legumbres y cereales integrales, y beber suficiente agua.
También es importante dormir bien, realizar actividad física y evitar el uso innecesario de antibióticos.
Los alimentos fermentados, como el yogur, pueden ser útiles dentro de una alimentación equilibrada, pero no existen productos milagrosos que solucionen todos los problemas digestivos.
Tampoco todos los suplementos probióticos producen los mismos efectos ni son necesarios para todas las personas.
Cuando la hinchazón, el dolor, la diarrea o la constipación son frecuentes, no deben normalizarse. Consultar con un profesional permite encontrar la causa y recibir un tratamiento adecuado.
Cuidar el intestino no depende de una moda ni de una dieta extrema. Depende de sostener hábitos saludables y aprender a prestar atención a las señales que nos brinda el cuerpo.
Nota: La información es de carácter general y no reemplaza una consulta médica o nutricional.
IG : lic.anabellagemin
