Dolores vuelve a celebrar la Fiesta de la Torta Argentina

La ciudad de Dolores se prepara para una nueva edición de la Fiesta de la Torta Argentina, uno de los eventos gastronómicos y culturales más convocantes de la provincia de Buenos Aires. La celebración se desarrollará del 22 al 25 de mayo de 2026 con entrada libre y gratuita y ofrecerá actividades para toda la familia en torno a la tradicional receta local.

Uno de los grandes atractivos será la elaboración de la emblemática torta de 25 capas rellena con dulce de leche, realizada por cocineras de la ciudad y disponible tanto en su versión clásica como sin TACC. Además, unas 33 productoras participarán con puestos de venta y degustación, mientras que también se prevé el armado de una torta gigante de hasta quince metros frente al público.

La programación incluirá espectáculos musicales, presentaciones de ballet folclórico y la tradicional puesta del Pericón Nacional, que reúne a cientos de bailarines. A su vez, habrá talleres y clases magistrales vinculadas a técnicas de hojaldre y pastelería, en una propuesta que combina tradición, gastronomía y cultura popular.