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          11 de junio de 2026 | 08:31

          En dos meses cerraron 40 locales hoteleros y gastronómicos, y se perdieron 400 empleos en Mar del Plata

          Desde UTHGRA advirtieron que los trabajadores del sector acumulan más de 30 puntos de pérdida salarial. Y le pidieron al Gobierno nacional “Que abra los ojos y dé un giro de timón inmediato”.

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          Los fines de semana largo tampoco ayudaron a recuperar al sector gastronómico y hotelero de Mar del Plata.
          Los fines de semana largo tampoco ayudaron a recuperar al sector gastronómico y hotelero de Mar del Plata.

          La conducción de UTHGRA Mar del Plata expresó su profunda preocupación por el impacto de la crisis económica sobre la gastronomía y la hotelería, sectores que -según el gremio- atraviesan una de las peores caídas de los últimos años. En los últimos 60 días, alrededor de 40 establecimientos cerraron sus puertas o anunciaron su cierre, lo que ya provocó la pérdida de más de 400 puestos de trabajo.

          “La situación es realmente muy preocupante. Detrás de cada persiana que se baja hay familias que pierden su fuente de ingresos y trabajadores que quedan en la calle”, afirmó el secretario general, Pablo Santín, quien remarcó que cada cierre “duele” porque detrás de cada local hay “compañeros” conocidos por el sindicato.

          El gremio señaló que la actividad hotelera y gastronómica viene en caída desde el inicio de la gestión de Javier Milei, y que este año no logró recuperarse tras una temporada de verano regular y varios fines de semana largos con baja afluencia turística.

          Santín detalló que los feriados de marzo, abril y mayo fueron “muy flojos”, con niveles de ocupación que en la mayoría de los casos no superaron el 45% o 50%, muy por debajo de los registros históricos de la ciudad. Y a la menor llegada de visitantes se suma la brusca caída del consumo: “Tanto quienes visitan la ciudad como los propios marplatenses redujeron gastos como consecuencia de la pérdida del poder adquisitivo”.

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          UTHGRA advirtió que los trabajadores del sector acumulan más de 30 puntos de pérdida salarial desde el inicio del actual gobierno. “Si los salarios tienen un techo paritario del 1% mientras la inflación ronda el 2,5% mensual o más, existe una pérdida real del poder adquisitivo del 30%. Esa diferencia impacta directamente en el consumo, en la actividad económica y, finalmente, en el empleo”, señaló.

          El dirigente también advirtió que no se observan inversiones que generen empleo genuino ni nuevas aperturas que compensen los cierres. “Mientras siga cayendo el poder adquisitivo, el problema se va a profundizar”, sostuvo.

          De cara al próximo fin de semana largo por el paso a la inmortalidad de Martín Miguel de Güemes, el gremio anticipó que las reservas hoteleras siguen en niveles bajos, por lo que no esperan un repunte significativo.

          Santín concluyó que este fuerte impacto recesivo no es exclusivo de su sector, sino que “se está viendo muy reflejado no solamente en el turismo, en la hotelería, en la gastronomía, sino en el resto de todas las actividades”. Por eso cerró exigiendo al Gobierno nacional “que abra los ojos y dé un giro de timón inmediato. Si no hay medidas que reactiven el turismo, el consumo y la producción, el riesgo de una catástrofe para la actividad es cada vez mayor”.

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